菜根譚の名言「味の濃厚な美酒美肉や、辛いものや甘いものは、ほんとうの味ではない…

味の濃厚な美酒美肉や、辛いものや甘いものは、ほんとうの味ではない。ほんとうの味は、ただ淡白なだけの味である。

これと同じように、すぐれた人や他に抜きん出た人は、ほんとうに道をきわめた人ではない。ほんとうの至人は、ただことさらでない平凡なだけの人である。

菜根譚

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